• * Sans poisson cru

    Prix sujets à changements sans pré-avis

  • Soupe

  • Prix: 6.50 $ Qté
  • Prix: 7.25 $ Qté
  • Prix: 2.00 $ Qté
  • Prix: 1.00 $ Qté
  •  
  • Salade

    Vinaigrettes servies à part
  • Prix: 6.50 $ Qté
  • Prix: 8.50 $ Qté
  • Prix: 7.75 $ Qté
  • Prix: 8.50 $ Qté
    cuites vapeur, servies en cosse avec huile d’olive et fleur de sel
  •  
  • Tartare épicé

  • Prix: 15.50 $ Qté
  • Prix: 14.50 $ Qté
  • Prix: 16.50 $ Qté
  • Prix: 16.50 $ Qté
    filet mignon coupé à la main
  • Prix: 31.00 $ Qté
  •  
  • Pizza ­‐ sushis (8 mcx)

  • Prix: 15.50 $ Qté
  • Prix: 12.75 $ Qté
    tartare végé avec mayo sésame et croustillant tempura
  • Prix: 18.50 $ Qté
  •  
  • Pilon canard confit (miso/érable)

  • Prix: 12.00 $ Qté
  • Prix: 16.00 $ Qté
  • Prix: 20.00 $ Qté
  • Prix: 22.00 $ Qté
  •  
  • Rouleaux printemps

    (2 oz sauce arachides)
  • Prix: 18.50 $ Qté
  • Prix: 13.00 $ Qté
    poulet tempura, concombre, laitue, carotte, avocat, échalote, sauce teriyaki, tempura, mayo épicée
  • Prix: 14.00 $ Qté
    crevette, mangue, concombre, laitue, menthe, sésame, tempura, mayo sésame
  • Prix: 9.75 $ Qté
    carotte, concombre, coriandre, avocat, sésame, patate douce tempura, concombre, échalote, mayo sésame
  • Prix: 8.25 $ Qté
    garni de saumon fumé en tranche
  •  
  • Tempura

  • Prix: 9.00 $ Qté
    (sauce teriyaki)
  • Prix: 8.50 $ Qté
    6mcx & mayo sésame
  • Prix: 8.25 $ Qté
    sauce arachides
  • Prix: 9.00 $ Qté
    6mcx & mayo épicée
  • Prix: 15.50 $ Qté
    servis avec mayo ail et citron maison
  •  
  • Poke Bowl

  • Prix: 16.50 $ Qté
  • Prix: 17.50 $ Qté
  •  
  • Wok Portion Souper

    (Choix de riz ou nouille udon, servi avec légumes sautés)
  • Prix: 21.00 $ Qté
    poulet frit… avis aux amants de la cuisine épicée. servi avec riz ou nouille udon
  • Prix: 23.00 $ Qté
    marinade japonaise maison servi avec riz ou nouille udon
  • Prix: 22.00 $ Qté
    marinade japonaise ou maison servi avec riz ou nouille udon
  • Prix: 19.00 $ Qté
  • Prix: 19.00 $ Qté
    double légumes servi avec nouille udon
  •  
  • Extras

  • Prix: 4.00 $ Qté
  • Prix: 2.00 $ Qté
  •  
  • Sucrerie

  • Prix: 6.25 $ Qté
    Servi avec choco-noisette, sirop d’érable et cannelle.
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  • La sélection de SUSHIS

  • Prix: 13.00 $ Qté
    Thon | saumon | goberge | masago | concombre | mayo épicée
  • Prix: 13.25 $ Qté
    Crevette | goberge | concombre | tobiko rouge | mayo au miel
  • Prix: 13.00 $ Qté
    ENV: sauce teriyaki | tempura INT: poulet tempura | concombre | carotte | échalote | mayo épicée
  • Prix: 13.25 $ Qté
    saumon fumé | fromage à la crème | concombre | avocat
  • Prix: 15.00 $ Qté
    pétoncle tempura | mangue | concombre | mayo épicée | miel | tempura
  • Prix: 13.25 $ Qté
    saumon | mangue | fraise | concombre | tempura | mayo lime | tobiko wasabi
  • Prix: 10.50 $ Qté
    ENV: sésame INT: concombre | carotte | patate douce tempura | avocat | mayo sésame | échalote
  • Prix: 13.25 $ Qté
    crevette tempura | patate douce tempura | échalote | avocat | mayo épicée
  • Prix: 18.50 $ Qté
    homard | concombre | laitue | tobiko rouge | sésame | mayo sésame | tempura | échalote
  • Prix: 13.25 $ Qté
    saumon | crevette tempura | goberge | concombre | mayo épicée
  • Prix: 15.25 $ Qté
    crabe | concombre | mangue | tobiko jaune | tempura | miel | mayo lime
  • Prix: 14.00 $ Qté
    thon | concombre | tempura | masago | mayo épicée | sauce piment fort
  • Prix: 13.25 $ Qté
    saumon | concombre | tempura | masago | mayo épicée | sauce piment fort
  • Prix: 15.00 $ Qté
    pétoncle | concombre | tempura | masago | mayo épicée | sauce piment fort
  • Prix: 13.00 $ Qté
    saumon | échalote | carotte | sauce teriyaki
  • Hosomaki (petit sushis 8 mcx)
  • Prix: 7.25 $ Qté
  • Prix: 7.25 $ Qté
    Mayo au miel
  • Prix: 8.00 $ Qté
    Mayo épicée
  • Prix: 8.25 $ Qté
    Miel - tempura
  • Prix: 7.25 $ Qté
    Sésame
  • Prix: 8.75 $ Qté
    Mayo épicée
  • Prix: 7.25 $ Qté
    mayo au miel
  • Prix: 8.25 $ Qté
  •  
  • COMBO pour deux

    (31 mcx - inclus une mayo au choix)
  • Prix: 53.00 $ Qté
    Futo Sake, Tokyo, Osaka & Hoso Goberge, Saumon (feuille de soya)
  • Prix: 55.00 $ Qté
    Futo N-­Y, Boston, Homard (feuille de soya) & Hoso Saumon, Concombre
  • Prix: 55.00 $ Qté
    Futo Phili, Hiroshima, Kamikaze-­Thon & Hoso Saumon fumé, Avocat (feuille de soya)
  • Prix: 56.00 $ Qté
    Futo Crabe, Kamikaze-Pétoncle, Sake (feuille de soya) & Hoso Mangue & fraise, Thon
  •  
  • Spécialités du SUKI

  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - Futomaki renversé avec mélange de goberge, saumon fumé, mayo césar et épicée, mangue, échalote verte, sauce sriracha, fromage à la crème, crevette tempura, garni de tranches d’avocat, et croustillant tempura avec épices japonaises
  • Prix: 18.00 $ Qté
    6 mcx - saumon tartare de saumon, mangue, concombre, menthe, laitue, tobiko wasabi, lime et mayo épicée déposé sur de mini-galettes de riz croustillantes avec fromage à la crème avec fines tranches de limes
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki renversé, poulet tempura, concombre, carotte, mayo épicée, échalote tempura, garni de fines tranches d’avocats, croustillant tempura, sauce Le Suki et tériyaki
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki renversé avec concombre, mangue, patates douces tempura, sriracha, tartare de thon saku très épicé, garni de tranches d’avocat, de tobiko yuzu et tobiko wasabi
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - hosomaki renversé de forme carrée avec fromage à la crème, coriandre fraîche, sriracha, mayo épicée, échalote tempura, mangue et concombre, garni de tranche de thon saku frais
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki renversé avec mangue, concombres, suprême de citron, salade de crevettes nordiques, mayo miel, croustillant tempura, garni d’un filet de miel, menthe ciselée et tobiko yuzu suprême
  • Prix: 18.00 $ Qté
    6 mcx - futomaki frit avec sauce sriracha, crevettes tempura, saumon, banane et nappée de sauce Le Suki chaude et de miel
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki sur feuille de riz, lit de riz, mayo lime, basilic frais, suprême d’orange, échalote verte, pétoncle frais, graines de sésame et garni de fines tranches de fraises
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - calmar futomaki renversé, mayo épicée, échalote tempura, calmars frits, concombres, avec sur le dessus un mélange de saumon en dés, sauce sriracha, échalote verte, monté en forme de Volcan, avec masago et tobiko rouge et sauce Le Suki
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - hosomaki renversé avec fromage Dorémi grillé, échalote tempura, avocat et mayo épicé, garni de tartare de boeuf
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - hosomaki en feuille de soya, mangue, concombre, mayo épicée, garni d’un tartare de pétoncle épicé et de fines tranches de citron
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - crevette | pétoncle | from. crème
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki frit au pulled pork de Gaspor, fromage phili, poivrons marinés, guacamole, fèves edamame, servi avec sauce demi-glace au cèdre
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki sur feuille de riz, pomme verte paille, tartare de saumon extra épicé, croustillant tempura mesclun, fines tranches d’avocats
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - Hosomaki en feuille de soya avec concombre, fraise, mayo épicé garni d'un tartare de saumon épicé et de tranches de lime
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - Un lit de riz sur feuille de riz, fines tranches d’avocat, tartare de saumon extra epicé et croustillant tempura mesclun, concombre et Sauce Wafu
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - hosomaki renversé, avec poivrons et échalotes françaises poêlés, garni de crevette popcorn en sauce tao et échalotes vertes et sésame
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki soya avec boeuf grillé à l’asiatique, poivron et échalotes françaises, sriracha, guacamole, coriandre fraîche, jus de lime, sésame, zeste de citron, échalote verte, sel et poivre
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - futomaki renversé, croustillant tempura, mayo épicé, sriracha, échalote verte, roulé en spirale, garni d’un ceviche de morue au jus de lime, coriandre fraîche et sambal olek
  • Prix: 18.00 $ Qté
    8 mcx - Saumon Serrano, tobiko wasabi, mayo lime, frome à la crème, croustillant tempura, mesclun, garni de saumon cru, épices japonaises et brulé à la torche... oui oui la gr...torche !!!
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  • Assiette composée ‐ Choix du Chef

  • Prix: 27.00 $ Qté
    12 mcx spécialités au choix du chef
  • Prix: 54.00 $ Qté
    24 mcx spécialités au choix du chef
  • Prix: 57.00 $ Qté
    25 mcx spécialités aux choix personnel
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  • Coin Poisson

  • Prix: 23.50 $ Qté
    sauce tartare
  • Prix: 20.00 $ Qté
    Thon/Sésame
  •  
  • Totaux

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